resep tumis cumi asin saus tiram
Bahan-bahan. 1/4 kg cumi asin basah. 3 siung bawang merah besar (iris tipis) 1 siung bawang putih (iris tipis) 2 lembar daun salam. 2 lembar daun jeruk. 4 pcs cabe ijo besar (potong2) 2 pcs cabe rawit merah (potong2) 2 pcs cabe merah keriting (potong2) 1 buah tomat (potong2) Secukupnya garam (+- 1/2 sdt karena cumi sudah asin)
Advertisement. Cara membuat: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan cabai dan tomat, lalu masukan saus tiram, aduk rata. Masukkan cumi yang sudah digoreng sebentar, aduk rata lalu tuang air. Beri gula, biarkan hingga bumbu meresap, tes rasa, dan sajikan. Sumber resep. 2. Resep cumi asin petai ala Sarwendah juga lagi populer.
Kumpulan Resep Masakan Resepkoki: Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Bumbunya sederhana dan mengolahnya juga cepat.
Langkah 1. Rendam cumi di air panas lalu cuci hingga bersih. Kemudian goreng matang/setengah matang sesuai selera. Sisihkan. Langkah 2. Tumis irisan bawang merah, bawang putih. Setelah harum masukkan cabe ijo, cabe keriting, cabe rawit, tomat, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam dan sereh.
3 siung bawang putih. 1/2 butir bawang bombai. 1 buah cabai merah. 1 bungkus saus tiram. 100 ml air masak. garam secukupnya. kaldu bubuk secukupnya. Cara Memasak. ilustrasi mengiris bawang (pexels.com/Katerina Holmes) Cuci bersih cumi yang sudah kamu siapkan. Potong cumi pada bagian tubuh, tapi jangan sampai terputus.